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Archivio storico
Trattoria Fantoni
20 anni vissuti gastronomicamente nel centro di Bologna
La trattoria Fantoni è un'osteria che cambia menù due volte al giorno. Lo chef, Davide Sedda, che è anche il proprietario, prepara la pasta con le sue mani, come ad esempio le lasagne col pane carasau, i gnocchetti sardi, con una grande attenzione al biologico che è di produzione propria. Inoltre si possono gustare gli spaghetti alla bottarga, la carne cotta con le bacche di mirto, il capretto e anche il cosciotto di maiale al mirto.
Il proprietario è Davide Sedda di Nuoro
Informazioni Utili
Via del Pratello 11/A
40122
Bologna
Bologna
051 236358
sarda mediterranea
Vini, pane, agnello, capretto, formaggi, carciofi freschi, bottarga di Cabras, liquori di Selargius, mirto di Selargius
cene tipiche sarde a tema su prenotazione
€15,00 a pranzo €25,00 a cena vini esclusi
12:00 14:30 20:00 22:30
domenica
consigliata la sera
pochi liberi
No
Sì
Sì
120
Trattoria Fantoni
