Sapori d'Ogliastra

1809
Ristorante pizzeria con forno a legna sulla Via Emilia

Ristorante pizzeria con cucina tipica sarda per famiglie. Si comincia con l'antipasto di pesce campidanese per preparare il palato al primo piatto per eccellenza: i culurgiones, ravioli di pasta ripieni di patate e formaggio pecorino fresco, conditi con sugo di pomodoro e abbondante pecorino grattugiato, esiste anche la variante con la menta. A seguire la fregula, impastata con il nero di seppia nella variante dell'Ogliastra e condita con sugo di gamberi e nero di seppia. Poi spaghetti ai ricci di mare e alla bottarga e la prelibata zuppa di pesce all'Ogliastrina. Nei secondi piatti spicca il maialino cotto in un letto di foglie ed erbe aromatiche  o alla brace, da non perdere sa trattalia, una treccia di intestini di agnello o capretto cotta allo spiedo.  Per il pesce la prelibatezza è il filetto d'orata all'Ogliastrina con pomodorini, olive e patate.  Per gli appassionati di pizza, invece, c'è il giro pizza VIP.

Il proprietario è Marco Angus di Lanusei

Informazioni Utili

Via Emilia 33
20838
Tavazzano con Villavesco
Lodi
0371 941880
sardo
Vini, olio, pane carasau, salumi, carne, agnello, formaggi, carciofi freschi, olive, bottarga, dolci, miele, liquori, birra.
si
€25,00 carne/€35,00 pesce vini esclusi
12:00-15:00 18:30-23:00
nessuno
consigliata
si
100
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Sapori d'Ogliastra
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9.40345800

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