Elegante locale che propone eccellenti piatti rivisitati: gnocchetti sardi al pesce serviti nelle forme di pecorino, o anche ravioli di pesce tirati a mano in casa, conditi semplicemente con pomodoro fresco e erba cipollina. Si passa dai formaggi freschi a quelli stagionati, miele sardo, i migliori salumi sardi, il pane carasau, guttiau e pistoccu, la pasta di semola, la fregola, i malloreddus, ravioloni ripieni di formaggio fresco, i corlugionis di patate e pecorino alla menta, i migliori dolci tipici alle mandorle e le buonissime seadas.